Tag: "Podstawowe przepisy"

  • Jak ubić bitą śmietanę? Porady dla początkującego cukiernika

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Jak ubić bitą śmietanę? Porady dla początkującego cukiernika

    Jak ubić bitą śmietanę? Ta podstawowa czynność może sprawiać prawdziwe kłopoty, zwłaszcza dla osób, które nigdy tego nie robiły. Jak to zrobić szybko i skuteczne? Sprawdź, jak przygotować pyszny krem na każdą okazję!

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować fasolkę szparagową?

    Przepisy | 25.04.2023

    Jak ugotować fasolkę szparagową?

    Fasolka szparagowa to bogata w witaminy (m.in. z grupy B, C) i minerały roślina strączkowa. Sezon na nią rozpoczyna się wiosną i trwa do wczesnej jesieni. Strąki są bardzo zdrowe, zawierają dużo błonnika i mają niewiele kalorii. Ponadto można ją łatwo i szybko przyrządzić.

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować brokuł?

    Przepisy | 25.04.2023

    Jak ugotować brokuł?

    Brokuły to warzywa bogate w witaminę C, białko oraz błonnik. To jak będą smakować i czy zachowają swój intensywny kolor, zależy od sposobu ich przyrządzenia oraz długości gotowania.

    Czytaj więcej
  • Hummus – orientalny smak kuchni bliskowschodniej

    Przepisy | 25.04.2023

    Hummus – orientalny smak kuchni bliskowschodniej

    Hummus to pasta do smarowania, która przywędrowała do nas z Bliskiego Wschodu. Przygotowywana najczęściej jest z nasion ciecierzycy z dodatkiem czosnku, chilli, pasty tahini i kminu rzymskiego. Jest niezwykle uniwersalna, gdyż możemy jeść ją na ciepło na przykład z chlebem pita lub na zimno jako dip do surowych warzyw.

    Czytaj więcej
  • Jak upiec pyszny chleb?

    Przepisy | 25.04.2023

    Jak upiec pyszny chleb?

    Kto z nas nie marzy, aby rozpocząć dzień od pysznego, chrupiącego chleba z domową konfiturą i łykiem aromatycznej kawy? Sprawmy sobie odrobinę takiej przyjemności tworząc swój własny wypiek. Nie bójcie się! To wcale nie jest takie trudne jak się wydaje!

    Czytaj więcej
  • Jak upiec ciabattę?

    Przepisy | 25.04.2023

    Jak upiec ciabattę?

    Ciabatta to płaska bułka o prostokątny kształcie, która pochodzi z Włoch. Odpowiednio upieczona ciabatta powinna mieć chrupiącą skórkę oraz sprężysty środek. Nadaje się ona wyśmienicie jako dodatek do lekkich sałatek i past warzywnych.

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować jajko na twardo?

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Jak ugotować jajko na twardo?

    Jajka na twardo są świetnym dodatkiem, który wykorzystasz w wielu daniach. Zawiera zdrowe wartości odżywcze, zwłaszcza białko, a jego przygotowanie jest stosunkowo szybkie i łatwe.

    Czytaj więcej
  • Marakuja – jak jeść?

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Marakuja – jak jeść?

    Marakuja, zwana też passiflorą lub męczennicą jadalną to niezwykły owoc o właściwościach leczniczych, pochodzący z Ameryki Południowej. Pomimo, iż z zewnątrz nie prezentuje się zbyt okazale, po przekrojeniu kusi niesamowitym aromatem i egzotycznym smakiem.  

    Czytaj więcej
  • Jak obrać mango?

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Jak obrać mango?

    Mango to egzotyczny, zdrowy owoc, który zawiera wiele witamin w tym m.in. C, A, B1, B2, PP. Ponadto jest źródłem błonnika i wspomaga odporność organizmu.

    Czytaj więcej
  • Jak przygotować mleko migdałowe?

    Przepisy | 24.04.2023

    Jak przygotować mleko migdałowe?

    Mleko migdałowe posiada niezwykły smak. Nadaje się doskonale jako dodatek przy pieczeniu deserów, jako mleko do kawy, czy płatków śniadaniowych. Jest świetną alternatywą dla dla wegan jak i osób, które nie mogą spożywać nabiału z przyczyn zdrowotnych.

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować makaron?

    Przepisy | 24.04.2023

    Jak ugotować makaron?

    Idealny makaron to taki, który jest dogotowany, ale nie rozgotowany, czyli al dente. W jego gotowaniu kluczowe jest uwzględnienie proporcji – stosunku wody do ilości makaronu (czyli 1 litr na 100 gram).

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować ryż na sypko?

    Przepisy | 24.04.2023

    Jak ugotować ryż na sypko?

    Gotowanie ryżu nie jest najtrudniejsze, ale łatwo można popełnić błąd i go rozgotować lub przypalić. Najważniejsze to zastosować odpowiednie proporcje ryżu w stosunku do ilości wody.

    Czytaj więcej